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Bolos da Verinha

Bolos da Verinha

como fazer bolo de aniversario? _ parte 2

Na publicação anterior mostrei como fazer o pão de ló para um bolo de aniversário! No entanto temos de o decorar e para quem não quer gastar dinheiro em pasta americana ou acha que não tem jeito aqui fica a receita do Glacê Real em video 

 

https://www.youtube.com/watch?v=d_N-MBDHo_E

 
 
www.youtube.com
## INSCREVA-SE ## https://goo.gl/rMIPux Culinária em Casa Ingredientes: 250g de açúcar impalpável 1 Clara de um ovo grade 1 colher de sopa de limão Essência de ...

As minhas dicas:

 

  1. O açúcar de confeiteiro está disponivel em todos os supermercados, eu compro da marca Sidul, caso não queira comprar pode fazer como consta no video triturar o açúcar refinado; 
  2.  Eu em particular utilizo as gotas de limão pois o limão vai ajudar a conservação do creme 
 
 

 

como fazer bolo de aniversario? _ parte 1

Olá a todos!

Antes de mais quero agradecer as visitas e mensagens tanto via facebook como por email, peço desculpa por levar algum tempo a responder mas dou sempre resposta. 

 

Uma das grandes questões que muitos me fazem é como fazer uma bolo de aniversário em casa simples e barato. Normalmente a dica que dou para o pão de ló é: 

 

  1. bater as claras em castelo com a velocidade da batedeira no máximo;
  2. adicionar o açúcar ás claras e bater novamente;
  3. Juntar as gemas e bater baixando a velocidade,
  4. juntar a farinha e os restantes ingredientes que estiverem na receita que está a preparar.

Resultado de imagem para Como fazer Pão de Ló para Bolos de Aniversário - Sem Fermento

 
Tenha sempre em atenção a pesagem dos ingredientes pois colocar a menos ou a mais vai influenciar o resultado final. 
 
Deixo o link de um video no youtube que pode ajudar na preparação do pão de ló: https://www.youtube.com/watch?v=aTu-ia3eyc8

 

Mais questões? bolosdaverinha91@gmail.com