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Bolos da Verinha

Bolos da Verinha

Bananas Flambadas com Gelado

Ingredientes:

2 colheres de manteiga
2 colheres de açúcar
1 cálice de conhaque
raspas de 1 limão
sorvete de creme à gosto
2 bananas

 

Descascar e cortar as bananas em rodelas. Numa frigideira, derreter a manteiga com o açúcar. Colocar as bananas e deixar até dourar. Colocar as raspas de limão, o conhaque e flambar. Servir imediatamente com gelado de creme.

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fonte: http://www.livrodereceitas.com/doces/sorvetes/sorv1004.htm